Екатеринбург, ул. 8 Марта, 21

только дистанционные консультации в связи с COVID-19

+7 (343) 2222-44-5

its@ekburg.ru

Связаться с нами

Чемпионат по лепке уральского пельменя

26 августа

Пятого сентября в поселке Арамиль (Свердловская область) состоится чемпионат по художественной лепке уральского пельменя. Мероприятие будет проходить на площадке загородного культурно-развлекательного центра «Парк Сказов» при поддержке Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области в рамках проведения туристического слета Российского союза туриндустрии, который впервые пройдет на Урале.

Туристический слет ежегодно проводится Российским союзом туриндустрии в разных городах России и зарубежья. Он уже проходил в Калининграде, Самаре, Тольятти, а в этом году местом проведения слета выбран Екатеринбург.

Организаторы слета ожидают, что на мероприятие такого масштаба прибудут свыше 70-ти представителей гостиничного и туристического бизнеса. Гостей ожидает динамичная и насыщенная программа, состоящая из деловых, экскурсионных и развлекательных мероприятий, в число которых будет входить Чемпионат по лепке пельменей. «Нам важно показать гастрономическую аутентичность нашего региона, а уральские пельмени — это состоявшийся бренд, известный далеко за пределами Свердловской области» — рассказывает основатель «Парка Сказов», президент уральского союза туриндустрии Наталья Ларионова.

Участники чемпионата будут разделены на три группы, к каждой из которых будет прикреплен свой шеф-повар. Профессионалы проведут для команд мастер-классы по лепке исконно-уральского пельменя, поделятся хитростями и уникальными рецептами начинки.

В конце праздника среди участников будут разыграны три бокса «Уралшкатулка» — уникального фуд-сета, состоящего из продуктов приготовленных руками местных производителей, обладающих исключительно уральским вкусом. Мероприятие завершится великолепным ужином, во время которого гости и участники чемпионата смогут продегустировать приготовленные аутентичные уральские блюда.

Предыдущая Следующая